Ancora un allarme per i consumatori: il Ministero della Salute ha segnalato un richiamo su larga scala per alcuni prodotti alimentari. Una misura che si è resa necessaria dopo l’individuazione di alcuni composti tossici. Il richiamo — volto alla tutela della salute pubblica — sottolinea una volta di più la fondamentale importanza di un rigoroso sistema di controlli.
È cruciale infatti monitorare quanto accade lungo l’intera filiera alimentare: dalla materia prima fino alla distribuzione dei prodotti nei supermercati di tutta la Penisola. La sicurezza alimentare — ce lo ricordano episodi come questi — non è un dato scontato né un regalo piovuto dal cielo. Piuttosto è l’esito di verifiche costanti e trasparenti. Le apparenze infatti ingannano.
Anche prodotti apparentemente del tutto innocui e diffusi possono celare insidie e rischi concreti per la salute. Per questo oltre alle analisi è indispensabile che vengano pubblicati avvisi di richiamo, così da coinvolgere anche i consumatori in quella che rimane una fondamentale forma di tutela collettiva contro i pericoli provenienti dalle contaminazioni alimentari.
I prodotti richiamati per la presenza di composti tossici
Il Ministero della Salute ha segnalato il ritiro di diversi lotti di gallette a base di mais integrale. Il motivo alla base del richiamo è la presenza all’interno delle confezioni della micotossina DON (deossinivalenolo) in quantità superiore alle soglie stabilite dalla vigente normativa (Art. 2 al 3, lett. b e Allegato 2 dell’Ordinanza del DFI sui valori massimi di contaminanti OCont, RS 817.022.15).
Sul sito del Ministero sono apparsi dieci avvisi di richiamo dal commercio. Riguardano tutte gallette prodotte dalla ditta Langalletta srl nello stabilimento di Santa Vittoria d’Alba, in provincia di Cuneo. Le gallette ritirate dagli scaffali sono vendute in confezioni da 150 grammi con diversi marchi e vari lotti in negozi e supermercati. Di seguito i lotti e i marchi ritirati.
Sono state richiamate le gallette di mais integrale Pignoletto a marca Langalletta, in confezioni da 150 grammi. Lotti e termine minimo di conservazione: E2589 27/05/26, C2553 17/03/2026, B2568 21/02/26, A2549 31/01/2026, I2516 10/09/2026, A2549 31/01/26. Richiamate anche le Gallette Gustose e Croccanti Mais Integrale (marca Brezzo), in confezioni da 150 grammi (lotti C2554 17/03/26, G2531 14/07/26).
Ecco le altre gallette ritirate:
- Le gustose gallette
- Marca: La Grande Ruota
- Denominazione: Soffi Di Mais; Confezione da 150 grammi
- B2585 17/03/26 150g
- Le gallette Soffi
- Marca: Terra Verde
- Denominazione: Gallette di mais integrale; Confezione da 150 grammi
- B2509 04/02/26, D2557 14/04/26, F2526 19/06/26, G2528 14/07/26, I2531 30/09/26, L2524 30/10/26 150g
- Le gallette Terra verde
- Marca: San e Bun
- Denominazione: Gallette bio; Confezione da 150 grammi
- A2521 07/01/2026, E2543 22/05/2026, I2511 10/09/2026
- Le gallette Pignoletto
- Marca: Dietnatural
- Denominazione: Gallette di mais pignoletto integrale; Confezione da 150 grammi
- A2518 27/01/2026, B2580 24/02/2026, B2581 24/02/2026,E2501- E2502 07/05/2026, F2533- F2534 14/07/2026, I2502 11/09/2026 M2501 13/11/2026
