ROMA – Il 3, 4 e 5 novembre le strade della Capitale saranno immerse nei profumi d’oriente.
Per tre giorni a Roma si potrà vivere il vero street food giapponese con Via Japan, iniziativa nata per raccontare la cultura nipponica attraverso eventi, gastronomia e iniziative di scambio culturale.
Sarà possibile assaggiare la famosa Okonomiyaki di Osaka, i gustosi spiedini Yakitori o le polpettine di riso Onigiri.
Tutti preparati da professionisti e aziende giapponesi.
Per tutte le info visita la pagina ufficiale Facebook.
Via Japan
Officine Farneto
Via dei Monti della Farnesina 77
[Ingresso Gratuito]
Orari:
Venerdi 18.00 – 24.00
Sabato 12.00 – 24.00
Domenica 12.00 – 24.00
Le specialità:
• MUSUBIYA
Specialità: Onigiri
Città: Tokyo
• TORIJIRO
Specialità: Yakitori
Città: Tokyo
• RAMEN BAR AKIRA
Specialità: Ramen
Città: Roma
• SUSHISEN
Specialità: Sushi
Città: Roma
• NEEDS
Specialità: Okonomiyaki
Città: Osaka
• IWAI
Specialità: Tempura
Città: Kanagawa
• CHIBO
Specialità: Karage
Città: Nigata
• ICHIGEN
Specialità: Gyoza
Città: Nigata
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SPONSOR:
Foodex
HIS
Takara
JFC
Ozeki
PARTNERS:
Istituto di Cultura Giapponese
JNTO – Ente di turismo giapponese
Un evento a cura di: Studio Food, Asse Communication, Yes International, Officine Farneto.
