L’autunno della Capitale profuma d’oriente.
Torna a Roma Via Japan, il festival di street food giapponese nato per raccontare la cultura nipponica attraverso eventi, gastronomia e iniziative di scambio culturale.
Per 3 giorni, 11-12-13 ottobre, le Officine Farneto ospiteranno 15 veri izakaya e altrettanti chef, che arriveranno da ogni parte del Giappone.
Sarà possibile assaggiare l’Okonomiyaki versione Hiroshima, i gustosi spiedini Yakitori o le polpettine di riso Onigiri.
Tutti preparati da professionisti e aziende giapponesi.
Maggiori informazioni: www.viajapan.it
Via Japan
Officine Farneto
Via dei Monti della Farnesina 77
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