ROMA – L’attesa è finita. Questa sera alle alle 21.15 tutti ‘addivanati’ per l’attesissima stagione di MasterChef Italia 7, in onda su Sky Uno HD e NOW TV. 

MasterChef Italia 7, le novità 

Come un buon Natale all’insegna del cibo che si rispetti, in televisione non può mancare MasterChef Italia.

Tra le novità, l’addio di Carlo Cracco, giudice del cooking show temutissimo dai concorrenti e amato dal pubblico. Lo chef stellato ha deciso di abbandonare il programma a seguito della decisione della guida Michelin di togliergli una delle due stelle. L’ex giudice di MasterChef ha deciso di spegnere le luci dei riflettori su di sé e concentrarsi sul suo ristorante.

A giudicare i piatti dei concorrenti, al posto di chef Cracco, ci sarà Antonia Klugmann: per la prima volta, il cooking show si tingerà di rosa.

La Klugmann, trentasettenne, triestina di nascita ma friulana d’adozione, andrà così ad affiancare i sempreverdi Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciulo.

MasterChef Italia 7, conosciamo meglio Antonia Klugmann

Per Antonia Klugmann la passione per la cucina è stata un colpo di fulmine arrivato quando frequentava la facoltà di Giurisprudenza a Milano.

Fin da subito l’obiettivo era chiaro, diventare chef, e per fare ciò i primi passi li ha mossi in diversi ristoranti. Il primo l’ha aperto a soli 26 anni a Pavia di Udine e, mentre costruiva il suo nuovo ristorante, è stata per due anni la chef del ristorante stellato Venissa.

Ha bruciato le tappe grazie a carattere e talento, e nel 2014 ha finalmente realizzato il suo sogno aprendo L’argine, a Vencò, in provincia di Gorizia. Ristorante che, dopo un anno, ha conquistato la sua prima stella Michelin. Nel 2017 è stata eletta Cuoca dell’Anno dalla guida dei Ristoranti d’Italia dell’Espresso.

Per lo chef la buona cucina è tutto. I suoi piatti nascono spesso dal raccolto di un orto e un frutteto che Antonia cura personalmente. Ingredienti che, grazie a una interpretazione personale della chef e alla sua costante ricerca di accostamenti e sensazioni, diventano piatti unici.

La Klugmann ha così superato una serie di casting che l’hanno fatta diventare prima scelta della produzione. In realtà, Antonia era già entrata negli studi di Masterchef. Nella quinta edizione la chef è stata ospite del cooking show.

L’hashtag ufficiale per commentare le puntate è #MasterChefIt